Food

Eten is noodzakelijk voor ons om te leven. Meestal eten wij gewoon groenten met een aardappel en een stukje vlees, maar in sommige gevallen maken we ook nog wel eens lekkere gerechten die wij dan op onze site laten zien. In onze categorie Food vind je allerlei recepten die lekker makkelijk zijn.

De meeste gerechten heb ik samen met mijn kinderen gemaakt en zijn ook onderverdeeld in wat jouw kind kan doen om te helpen. Een kind van drie kan nu eenmaal niet hetzelfde dan een kind van acht!

Hoe leuk is het om samen met de kids in de keuken te staan! Het is ook heel goed voor de ontwikkeling van het kind. Gekscherend vertel ik vaak dat mijn oudste dochter regelmatig alleen staat te koken en dat zij inmiddels beter kan koken dat de gemiddelde student op kamers!


tilapiafilet met pastinaak en cranberry 2
Soms….heel soms kom je op een idee en heb je absoluut het gevoel dat dit wel eens het begin kan zijn van een hele mooie creatie. Soms…heel soms pakt iets zo goed uit dat je er verbaast naar staat te kijken en vervolgens compleet vergeet om de bijbehorende bloggersritueel uit te voeren. Ik heb dus nu wel een foto van het gerecht voordat deze de oven in gaat en dan houdt het op! Binnenkort wil ik dit gerecht nog eens maken en dan zal ik alles goed maken. Eind vorig jaar merkte ik dat mijn broeken weer wat strakker gingen […]

Tilapiafilet met Pastinaak en Cranberry


Aan de ene kant jammer (ik vind het toch een gezellige tijd), maar aan de andere kant toch wel weer lekker dat die goedheiligman vertrokken is naar Spanje. De kinderen zijn nu iets minder aan het stuiteren. Al die drukte is net even teveel voor die kleine koppies. Voor de meeste gezinnen was het dit weekend een weekend van de grote Sint/Kerst transformatie. Op Facebook zag ik al verschillende foto’s voorbij komen van bomen die steeds voller kwamen te hangen en wit wordende kamers (van al dat kunstsneeuw). De sintslingers zijn het huis nog niet uit of de kerstboom wordt […]

Dag Sinterklaasje, Dahag, dahag!


Nog een paar dagen en dan is het hier in huis zover….Onze Sintviering kan beginnen! In een eerdere blog heb ik al verteld dat wij ook dit jaar gaan gourmetten. Dit doen wij al jaren en ik denk dat wij hier ook niet zo snel van af zullen wijken. Wat ik dit jaar wel ga aanpassen is de gerechten die we eten met het gourmet. Ik heb dit al eens gedaan met Halloween. Het was geweldig om te doen, erg leuk om te bedenken en de kinderen vonden het geweldig. Dit jaar heb ik de aangepaste gourmet bewaard voor Sinterklaas. […]

Gourmet saai? Doe dan “Gourmet a la Sint”



sinterklaaslinks sintviering punching-style 2
Het leukste kinderfeest van het jaar staat op het punt om los te barsten; Sinterklaas! Als kind vond ik dit al reuze spannend, maar als mama vind ik het nog veel leuker! Wat dat betreft is Sinterklaas alleen nog maar uitgebreider geworden in huize Kidzblozzy. Ontwikkeling van een feest You’ll love it of you’ll hate it! Het is net wintersport. Of je houdt ervan en zal er dan ook alles aan doen om het voor elkaar te krijgen, of je houdt er totaal niet van en zal dan ook niet geïnteresseerd zijn in ook maar 1 pepernootje. Nu lijkt het […]

Hij komt..hij komt…die lieve goede sint!


We hebben dit al heel lang niet meer voorbij zien komen, maar het wordt nu wel weer eens tijd voor onze rubriek Kidz Cookin’. Vorig jaar gaven we bijna iedere vrijdag een recept om het weekend mee te beginnen. Dit bleek achteraf niet altijd even haalbaar. Soms kom je namelijk tijd te kort om al die lekkere gerechten te maken en soms heb je gewoon te veel lekkere gerechten gekookt, zodat er voor het “normale” lekkere eten niet eens plaats meer is. Nadat mijn gezin, na een paar weken aparte gerechten, toch begonnen te schreeuwen om pasta met roomsaus of […]

Kidz Cookin’ Appeltaart in eigen jasje!


Wildplukken
Wat is dat nu weer? Wildplukken? Vroeger, toen ik klein was, maakte mijn moeder zelf haar bosbessensap. Eens in de zoveel tijd trokken we het bos in voor een dag en plukten we zo veel mogelijk bosbessen. Broodjes mee, drinken mee, kleedje erbij en plukken maar. Een dag heerlijk genieten van de buitenlucht en de vrije omgeving. Af en toe even uitrusten op het kleed en dan weer door. Uiteindelijk, na een dag plukken, kwamen we dan thuis met twee bakjes bosbessen en dan werd er bosbessensap van gekookt. De fun ging er later wel af. We merkten dat er […]

Wildplukken



Bucketlist #6 alweer! Voor Noord Nederland zal dit alweer de laatste week zijn en dan zijn de luie dagen van de vakantie weer voorbij. Voor het ene kind een genot, voor de ander een groot gemis. Hier zijn ze blij dat ze weer de week zijn door gekomen. Voor de komende drie weken had ik nog een thema-planning op het oog, maar ik ga de plannen een klein beetje wijzigen. Juist doordat ik zelf weer aan het werk ben en sommige activiteiten nog niet helemaal compleet zijn, heb ik besloten om de thematisering in onze bucketlist los te laten en […]

Bucketlist #6 voor de laatste loodjes


Soms zit het mee en soms zit het tegen. In onze bucketlist #5 van deze week hadden we voor vandaag een blog aangekondigd waarmee je ijs in een zak zou kunnen maken. De meeste blogs waren al in kannen en kruiken, in ieder geval tot afgelopen maandag, om gepubliceerd te worden. Toch zaten er nog een aantal gaten in onze planning waarbij de activiteit nog moeten worden uitgevoerd. Een van de activiteiten was dus het maken van ijs in een zak. Gisterenmiddag zijn we daarmee in de weer geweest, maar dit is helaas (nog) niet goed bevallen. In dat geval […]

Op herhaling: Zomerspecial: Mango-ijs


Kidz Cookin” of Kidzly Science? Ik ben er nog niet over uit. Hetgeen wat we vandaag laten zien, zouden onder beide rubrieken gepubliceerd kunnen worden. Het is ook een project waar wel een paar dagen overheen gegaan zijn. Uiteindelijk hebben we besloten om het bij onze zomerspecial te plaatsen. Waar hebben we het over? Het maken van Rock Candy of, op zijn Hollands gezegd, suikerkristallen. Rock candy maken Voor het maken van rock candy heb je het volgende nodig: Suiker, heel veel suiker. stokjes water pan houten lepel potten kleurstof geduld! Heel veel geduld! (tenzij je het goed doet, dan […]

Rock Candy